誠のこだわり

​誠 三つのこだわり

一、へのこだわり

当店で使用しているチャーシューは、全て国産上豚肉です。

その中でも特に、歯ざわりが良く、旨味の強い"しんたま" の部位を厳選し使用しております。スープに浸り柔らかく、より一層旨みの増したチャーシューをご堪能ください。

一、へのこだわり

スープの決め手は脂です。この "脂" にも、国産上豚肉のラードをふんだんに使用し、数種類の異なる脂をエッセンスとしてブレンドしています。

丼から箸で麺を引き上げた時に絡みつく脂。これこそが当店の旨みの真髄です。

一、温度へのこだわり

当店でご提供させていただく中華そばは、完成時 94℃ となっております。

これは、85℃ ~ 100℃ の間で試食を重ねた上で、最も美味しくお召し上がりいただける温度です。あつあつの内に、最も美味しく召し上がっていただきたい、目の前の丼と真正面から向かい合っていただければ幸いです。

木の表面

中華そば 誠 アクセス

住所 〒437-0025 静岡県袋井市 栄町13-27

営業時間 11:00〜14:30 (毎週火曜定休日)

​電話番号 0538-86-5103

席数 カウンター 6席、4人掛けテーブル 4席、4人掛け座敷 4席

駐車場 店前 3台、第二 6台、第三 4台

​提携企業 株式会社タイセイ

2019~新版ロゴ.jpg

©2020 中華そば誠 - Wix.com で作成されたホームページです。